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Fondue 13 novembre

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Message par Coyote Sam 16 Oct - 18:45

Ben tout est dit Very Happy

Qui vient?
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Message par christine Dim 17 Oct - 11:56

On sera là.
Christine et Christian,biz à tous.
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Message par Olivia-Néo Lun 18 Oct - 10:16

Je serai là aussi avec mon copain !

Merci Smile
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Message par Lis Lun 18 Oct - 21:53

Nous on sera là. Je ne connais pas grand monde mais je me réjouis de faire vos connaissances. On sera 4 personnes. (Mes filles et mon mari ne résistent pas à la fondue !)
Comment ça se passe ? On apporte quoi ? C’est à quelle heure ?

Very Happy
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Message par Coyote Mar 19 Oct - 8:51

cheers cheers cheers Cool on est déjà 11!

Ces fondues sont aussi une occasions de rencontrer les nouveaux du club ou de croiser les gens qui sont dans d'autres cours, alors pas de problème si tu connais pas grand monde Very Happy
En règle générale on reste après le cours des avancés pour un apéro et la fondue arrive quand tout le monde à faim... Mais on peut donner un rdv vers 18h pour la fondue. En ce qui concerne le matériel, on va voir combien de personne sont inscrites et qui peut amener un caquelon, réchaud. Je pense que quelqu'un va aller faire les courses pour tout le monde et on divisera l'addition!
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Message par Lis Mar 19 Oct - 15:58

Ok super. on se réjouit. On viendra à 18 h car on est dans le cours intermédiaire. Je peux prendre un caquelon, le réchaud avec "les pic pic".
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Message par Kaiflo Sam 23 Oct - 23:00

Coucou,

nous aussi on sera là (Gregg et moi)

Miam miam, une bonne fondue bounce
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Message par flocky Jeu 28 Oct - 22:03

Pas possible pour moi deja un rdv dommage
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Message par Coyote Ven 29 Oct - 8:55

Dommage Sad Mais ce n'est que partie remise! Il y en a une autre de prévu en décembre si jamais. Mais la date n'est pas encore fixée Exclamation Question Exclamation
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Message par flocky Ven 29 Oct - 9:42

Ok superbe idee
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Message par Blondine Mar 2 Nov - 9:16

Salut à tous,
Je serai là pour la fondue et bien sûr pour le cours, étant donné que c'est moi qui le donne, est-ce que vous vous organiser pour les achats et les caquelons ???, car je n'aurai malheureusement pas le temps !
Combien serons-nous ?, il faut aussi voir avec Anne si il y a assez de mazout et d'essence pour le chauffage et la génératrice.
Ce samedi je ne suis pas là, mais je me réjouis de vous voir le samedi 13
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Message par Coyote Mar 2 Nov - 12:30

Je vais m'en occuper Blondine. On va voir Samedi qui prend quoi et etc. Je regarderai avec Anne pour la génératrice...
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Message par Alain-Virgule Mar 2 Nov - 15:41

drunken Wink Je viens avec madame et naturellement la boulette à poil doux.

Caquelon avec réchaud électrique de mon coté (il marche d'enfer).

Fondue en action à la Coop Praille 8.90 CHF pour 2 personne (artisanale), si vous le voulez, je passe chaque samedi à la coop, donc je peux l'acheter mais je dois connaitre le nombre de personnes présentes,

1 caquelon = 4 personnes car plus c'est possible mais on a pas de main extensible

Qui s'occupe du vin blanc (vaudois, valaisan ou genevois) ? Si vous voulez, je peux m'en charger mais il y a sûrement de fins connaisseurs dans les participants.

Les indispensables dans ce genre de soirée : des cornichons/petits oignons, de la viande sêchée et jambon (boucherie voir le site c'est le meilleur : http://www.campagne.ch/ ), des gâteaux (qui est fort dans ce secteur ?) et des jeux de cartes (jass)

A bientôt pour de nouvelles aventures.

cheers
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Message par Coyote Mer 3 Nov - 14:18

Bon pour le moment on est 15 inscrit via le Forum. Mais il me semble que d'autres personnes m'ont dit qu'elles vennaient.... genre Anne, Fleurianne, Olivia?
Pour les caquelons: Lis, Alain-Virgule, ?

Moi j'ai aussi un réchaud électrique mais je pense que c'est mieux si on a d'autres types de réchaud, histoire de pas faire sauter les plombs de la cabane.... Evil or Very Mad

Pour les courses, peut-être attendre samedi histoire d'être sûre du nombre de personne???
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Message par Alain-Virgule Mer 3 Nov - 14:50

Yop, il est vrai que si l'on est 18, il faudrait minimum 4 caquelons électrique, ce qui impliquera une centrale thermique pour produire assez d'électricité.

Je vais charpader le réchaud de ma collègue mais il faudra quand même 2 réchauds électriques pour démarrer les fondues.

Recette amusante (faudrait que je l'essaye mais seulement en fin de saison d'hiver car si je mets un piment ce sera de l'indien qui pique fort) : http://www.saison.ch/fr/recettes/fondue-au-fromage-allarrabbiata/detail/
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Message par Coyote Mer 3 Nov - 15:38

On a une cuisinière au gaz! Donc tout ce qu'il faut pour démarrer les fondues... Je sais juste pas si on branche 4 réchaud électrique en même temps si les plombs sont d'accord de nous laisser manger.... tout ce que je sais c'est 2 raclettes en même temps ça marche, mais me semble que 3 c'est pas possible..... Suspect bon en théorie des réchauds à fondue devraient consommer moins.... scratch bref....

Sinon on peut toujours faire un caquelon arrabiata pour les courageux affraid
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Message par Blondine Jeu 4 Nov - 9:00

Pas mal ta fondue au piment, cherry
je peux prendre mon réchaud et mon caquelon.
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Message par christine Jeu 4 Nov - 19:15

J'ai un réchaud avec la "pâte",je le prends ...le caquelon aussi ?
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Message par Lis Jeu 4 Nov - 23:16

Nous on peut faire la fondue à la tomate (c'est super bon). Pour démarrer la fondue on a un réchaut à gaz qu'on prendra avec nous. Je prends aussi un réchaud (pas électrique) le caquelon et les piques.
Pour s'organiser un peu mieux, je propose d'en discuter samedi au cours.
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Message par Alain-Virgule Ven 5 Nov - 10:19

Exactement, parlons-en au cours et pour se faire je vais rester après le cours débutant pour rencontrer un maximum de ceux du cours intermédiaire (que j'espère atteindre un jour).

Pour ce vendredi voici une recette de nos amis les français qui essaye de faire comme nous, mais pas de bol, ils ont pas encore trouvé la recette pour faire du vacherin ni du gruyère (heureusement qu'ils ont les mêmes champignons que chez nous Laughing ): http://www.marmiton.org/Recettes/Recette_fondue-aux-3-fromages-et-au-pied-de-mouton_51594.aspx

cyclops Vive le vendredi car demain c'est éducation de la bête. cyclops
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Message par Coyote Ven 5 Nov - 10:36

Ouarf! Que d'émulation! Me réjouis de voir tout ce monde demain... En attendant, achat de croquettes pour les loulous qui sont à sec!
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Message par Coyote Ven 5 Nov - 15:20

Lis a écrit:Nous on peut faire la fondue à la tomate (c'est super bon). Pour démarrer la fondue on a un réchaut à gaz qu'on prendra avec nous. Je prends aussi un réchaud (pas électrique) le caquelon et les piques.
Pour s'organiser un peu mieux, je propose d'en discuter samedi au cours.

Si jamais il y a une cuisinière à gaz dans la cabane et qui marche pour préparer les fondues et les patates si certains en veulent.....
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Message par Olivia-Néo Ven 5 Nov - 19:15

Salut à tous,

Malheureusement, on arrivera pas à venir à la fondue... j'ai trop de choses ce week-end-là silent

Par contre, mon copain et moi serons de la partie pour la prochaine en décembre bounce

Désolée pour le changement et à samedi !
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Message par Kaiflo Ven 5 Nov - 22:53

Olivia à confirmé un peu plus haut qu'elle serait là avec son copain et anne aussi présente mais je sais pas si elle vient avec enfants et mari Wink il faut éviter un max les caquelons électriques......pour démarrer les fondus on a la cuisinière à gaz si jamais Very Happy
bonne soirée à tous et à demain Sleep
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Message par Alain-Virgule Mar 9 Nov - 12:04

Passons aux choses sérieuses : Qui s'occupe d'acheter les fondues ?

Question 2 Possibilités :

Like a Star @ heaven Un de nous va acheter les mélanges de fromages et on le rembourse (sans râler) sur place - Attention cette alternative peut s'avérer dangereuse dans le cas d'un désistement de dernière minute. Rolling Eyes Rolling Eyes

Like a Star @ heaven On prend le nombre total de participants, on trouve des binômes et on achète par 4 personnes, ex : 2 couples = 1 couple qui achète pour les 2 couples, comme ça si l'autre couple ne vient pas à cause d'une terrible explosion nucléaire ou d'une vague de cholera, le couple payeur pourra envoyer des tueurs à gage pour récupérer son dû. Twisted Evil Twisted Evil

Je redonne le lien vers le site qui peut nous faciliter la tâche : http://www.campagne.ch/

En passant par chez lui, vendredi dernier, il m'a dit qu'il était pourvu en fondue venant directement de son petit producteur de la Gruyère.

Encore mieux : je viens de l'appeler et miracle, il peut nous apporter tous les produits sur place à la cabane du terrain de Loëx (il connait bien, sa femme est l'éducatrice canine de Oschool sur le même terrain).

Etes-vous tous d'accord pour cette option qui faciliterait les démarches ? Plusieurs possibilités :

Like a Star @ heaven Fondues (moitié-moitié artisanale), viandes sèchées (boeuf, cheval, cerf) et autres petits délices de L'Arnault (voir le site et qui est ce boucher/traiteur - chaque année invité par la TSR pour analyser les aliments dans ABE) + vins
Like a Star @ heaven Fondues et divers petites demandes sans les vins et sans les accompagnements

Heure d'arrivée du boucher sur place : 15H30, ce qui serait parfait pour la mise en place du soir et ce qui conviendrait dans le cas où il manquerait un "truc".

Je reste à disposition pour tout renseignement complémentaire.

Il faudrait me répondre assez vite, si vous voulez que je prévienne L'Arnault pour samedi ou si cette option est annulée (si des gens veulent prendre en charge la partie courses, vins et peut-être gâteaux .... Surprised ).

cyclops A vos claviers et bonne journée. cyclops
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